De verse aluminiumfolie die wij ontvingen is het model voor versheid, en er is ook een diepvriesmodel, die qua dikte verschilt. Deze keer reviewen we vooral deze verse aluminium titaniumfolie. De buitenverpakking is een lange strook kleurrijke kartonnen doos, ziet er delicater uit, scheur de doos open en kan net als conventionele aluminiumfolie worden gebruikt, de binnenste laag van de doos heeft ook een papieren karteling, veel beter dan de traditionele plastic verpakking stalen karteling.
Toen de aluminiumfolie arriveerde, ontdekte ik dat deze veel dunner en zachter was dan de gebruikelijke barbecue-aluminiumfolie, dat wil zeggen aluminiumfolie. Met behulp van een micrometer om de dikte te meten, is de dikte van aluminiumtitaniumfolie ongeveer {{0}},006 mm, vergeleken met de algemene aluminiumfolie is de dikte 0,012 mm. deze dikte en metaalsterkte zijn niet geschikt voor verwarmen en koken. Als het niet op de juiste manier wordt gebruikt of gemakkelijk kapot gaat, is de officiële aanbeveling om te gebruiken voor het behoud van de versheid, het wordt niet aanbevolen om te gebruiken voor grillen en verwarmen. En aluminiumtitaniumfolie op het voedselpakket stelt ook enkele eisen: voedsel moet aan het moeilijkere deel worden verwijderd voordat het wordt verpakt, anders kan aluminiumtitaanfolie er gebroken uitzien.
De hele verpakkingservaring is echter niet slecht, hoewel het geen sterke hechting heeft zoals PE-huishoudfolie, maar het past ook volledig bij de ingrediënten en is erg handig in gebruik.
Fresh Rui beweert officieel dat aluminium-titaniumfolie in vergelijking met gewone PE-huishoudfolie de bewaartijd van de ingrediënten kan verlengen, die eigenlijk nog moeten worden geprobeerd. Weliswaar is er geen koelkast aanwezig in de studio, maar toch is er voor deze test speciaal een koelkast bij gekomen. Overigens is deze koelkast een tweedehands koelkast van een klasgenoot, toen we hem voor het eerst kregen zat er veel geur in de vriezer, is er wel een paar dagen in gezet, maar we moesten wel wat deodorant in de koelkast doen , wat de geur van het voedsel enigszins kan beïnvloeden, maar het heeft geen invloed op de eindconclusie. We bereidden twee soorten groenten en één soort fruit, namelijk groene groenten, sla en watermeloen, en lieten de aluminiumfolie en PE-huishoudfolie de vergelijking doen, ondertussen was er een groep zonder verpakkingsmateriaal als de controlegroep, de watermeloen werd in twee helften gesneden, waardoor het niet mogelijk was om drie porties te bereiden en er dus geen controlegroep was. Alle groenten en fruit werden op dezelfde dag van aankoop verpakt.
De watermeloen werd 's nachts ingepakt en de volgende dag eruit gehaald. Het uiterlijk zag er hetzelfde uit, er was geen duidelijke verandering, maar de watermeloen onder de PE-folie kon duidelijk de geur in de koelkast ruiken, dat wil zeggen de geurslinger, terwijl de watermeloen verpakt in aluminium- en titaniumfolie had helemaal geen geur, ik kon het tenminste niet ruiken, wat betekent dat de aluminium- en titaniumfolie een zeer goed effect hebben op het isoleren van de geur. Natuurlijk, hoewel de geur duidelijk is, maar het publiek niet persoonlijk kan ruiken, gebruiken we ook enkele instrumenten om de detectie van enkele andere kenmerken van de aluminium-titaanfolie te ondersteunen, zoals deze ATP-snelle fluorescentiedetector, zo staat in de handleiding van het instrument. : "Aangezien alle levende cellen een constante hoeveelheid ATP bevatten, kan het ATP-gehalte duidelijk het monster in het monster weergeven. De hoeveelheid microbiële en andere biologische residuen wordt gebruikt om de hygiëne te bepalen."
De detectie-eenheid van deze tester is de RLU Relative Light Unit en kwantificeert het oppervlak van het te meten object niet in absolute termen, dus de gegevens die we krijgen als we deze tester gebruiken om het oppervlak van voedsel te testen, kunnen alleen worden vergeleken met behulp van het verschil , waarbij de gegevens niet rechtstreeks worden vergeleken.
Omdat de watermeloen alles in tweeën is, denk ik persoonlijk dat het een soort controle is voor de variabelen, dus heb ik de RLU-waarde één keer gemeten vóór het pakket, namelijk 30519, en daarna doe ik nu een tweede test.
Omdat de watermeloen alles in tweeën was, denk ik persoonlijk dat het een soort controle heeft over de variabelen, dus de RLU-waarde werd één keer gemeten vóór het verpakken en was 30519, en daarna wordt er nu een tweede test uitgevoerd. Tegelijkertijd waren er ook de groenten aan de gang. Voordat we het in dozen deden, deden we een snelle ATP-test op de groenten met behulp van een wattenstaafje, en nadat we ze twee dagen hadden laten staan, haalden we ze eruit en testten ze opnieuw. Laten we eerst eens naar de sla kijken, voordat we deze in de koelkast leggen, de RLU-waarden van sla waren 13731 voor PE-folie en 13626 voor aluminium-titaanfolie, en na het eruit halen waren de waarden 15567 voor PE-folie en 13731 voor aluminium-titaniumfolie. titaniumfolie; en de RLU-waarden van paksoi voordat het in de koelkast werd geplaatst, waren 5796 voor PE-folie en 4182 voor aluminium-titaniumfolie, en na het eruit halen waren de waarden 12096 voor PE-folie en 8772 voor aluminium-titaniumfolie. Tegelijkertijd had de onverpakte sla al zachter water verloren, was de buitenkant van de sla omwikkeld met PE-huishoudfolie al enige verzachting en waterverlies ondervonden, en waren enkele van de buitenste bladuiteinden geel geworden, terwijl de sla omwikkeld met aluminium- en titaniumfolie waren relatief vers, met vrijwel geen vergeling van de bladeren, en de stengels waren nog steeds relatief knapperig; de paksoi bevond zich in een soortgelijke situatie: de buitenkant van de onverpakte sla had water verloren, de buitenkant van de ingepakte PE-huishoudfolie had water verloren, de ingepakte PE-huishoudfolie had water verloren, de ingepakte PE-huishoudfolie had water verloren, de omwikkelde PE-huishoudfolie heeft water verloren, de omwikkelde PE-huishoudfolie heeft water verloren. De situatie is vergelijkbaar voor paksoi: de onverpakte buitenste bladeren hebben hun vocht verloren, de ingepakte PE-huishoudfolie is nog relatief vers, alleen hebben de buitenste bladeren een vergeling van één blad en de ingepakte paksoi van aluminium- en titaniumfolie is nog steeds zeer groen, zonder waterverlies of vergeling, en nog steeds relatief vers.
Het lijkt erop dat het effect van het behoud van de versheid inderdaad aanwezig is en op deze manier waarschijnlijk een dag of twee kan duren. En de ambtenaar heeft een rapport verstrekt dat is uitgegeven door de Standard Technical Services (Shanghai) Co., Ltd. Uit het rapport blijkt dat de test van de aluminium-titaniumfoliemonsters op het antibacteriële percentage van Escherichia coli meer dan 99,9% bedraagt, op het antimicrobiële percentage van Staphylococcus aureus bereikte 99,1%, wat aangeeft dat het product nog steeds een bepaald antimicrobieel effect heeft.
Als je moet invriezen, heeft deze bevroren aluminium titaniumfolie ook een goed effect. We snijden twee stukken varkensvlees van ongeveer dezelfde grootte in de koelkast na een tijdje uit de vriezer, met behulp van een thermokoppelthermometer bevestigd aan het oppervlak van het pakket gedurende 20 minuten om de ontdooisnelheid te observeren, je kunt zien dat het aluminium titaniumfolie verpakte varkensvlees, de temperatuur in het begin hoger is dan de plasticfolie verpakt, vanwege de relatief goede thermische geleidbaarheid, de temperatuur snel kan zijn Tegelijkertijd is de aluminiumfoliezijde van de vloeibaarmaking van de vorming van waterdruppels relatief meer, op dit moment om de hand te gebruiken om de varkensvlees-, aluminium- en titaniumfoliezijde van het varkensvlees te knijpen is relatief zachter, het effect van warmtegeleiding is inderdaad beter.
Omdat de voorbereiding van de test lang duurde, zijn we net verhuisd, de locatie is nog niet ingericht, de testomgeving is relatief eenvoudig, geen professionele laboratoriumomgeving, de testresultaten zijn alleen bedoeld voor uw eenvoudige referentie. Aluminiumtitaanfolie kan lucht isoleren door nauw op het oppervlak van het voedsel te passen, tot op zekere hoogte de groei van bacteriën remmen, het conserverende effect is inderdaad beter dan gewone huishoudfolie, maar moet nog steeds aandacht besteden aan het voedsel, vooral groenten, zelf wordt nog steeds afgeraden om te lang te bewaren. Naast de koelkast spullen wel om in en uit te vasten, zodat de koelkast minder gaat stinken.
Natuurlijk kan de verse stamper van aluminium-titaanfolie tot op zekere hoogte ook worden gebruikt voor het bewaren van voedsel en ingrediënten, om de geurreeks te vermijden, zodat de geur van de koelkast niet zo erg zal zijn, de geur van de ingrediënten zelf kan goed bewaard blijven. Bovendien is aluminiumfolie relatief veilig en gezond in vergelijking met plastic huishoudfolie. Volgens de officiële fabrikant, het testrapport van de Guangzhou-vestiging van de Standards Technical Services Co., Ltd, klopten de aluminiumfoliemonsters die naar de test werden gestuurd niet. eventuele weekmakers in de samenstelling te detecteren, kan als relatief veilig worden beschouwd.
Wat betreft de prijs die het meest bezorgd is: de huidige dubbele elf-promotieprijs is 2 dozen van 45 yuan, elke doos is 30 cm * 3 0 m, korting 0,75 yuan / m, gewone PE-kleefstof film is 2 dozen van 28,7 yuan, elke doos van 30 cm * 100 m, korting 0,14 yuan / m, er is inderdaad een bepaald prijsverschil, maar tijdens de epidemie, voor het geval je de pech hebt om door de gemeenschap te worden geblokkeerd, met de verse stamper van het verse! Aluminium titaniumfolie, kan het eten een tijdje laten staan, dit kleine bedrag vind ik nog steeds acceptabel.
Tenslotte vatte de verse Rui verse aluminium titaniumfolie samen, de voordelen van één, het materiaal is dun, zacht, de plasticiteit is goed, past bij het ingrediëntenpakket handig; ten tweede is er een bepaald antimicrobieel effect dat tot op zekere hoogte de bewaartijd van voedsel kan verlengen, zodat de ingrediënten relatief hygiënisch en vers zijn; ten derde is het effect van het isoleren van de geur goed, om de cascade van smaak te voorkomen. In vergelijking met PE-huishoudfolie is het echter gemakkelijk te breken, moet het water worden gedroogd voordat het wordt ingepakt en wordt het harde deel verwijderd; bovendien is de prijs echt duurder dan vershoudfolie. In de huidige epidemie van het bewaren van voedsel is het natuurlijk altijd goed om nog een dag te hebben.
